1)、1980中山路肉粽店
厦门最有名的烧肉粽,有30多年的历史了。
地址:思明区中山路353号(近工人文化宫).
2)、百年老字号,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。
地址:中山路22-24号(肯德基对面)。特色:花生汤、韭菜盒、年糕。
3)月华沙茶面
本来人们都叫镇邦路的沙茶面,十几年前,才挂上了主人陈月华的名号。这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。
地址:镇邦路78号,民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
4)吴再添
吴再添也是许多游客热切推荐的小家小吃店。这里有非常美味的虾面、芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香等小吃。价格便宜,用料实足,相当地鲜美。但是,偷偷告诉你,大同路的店是吴再添原本所在的公司店,吴再添师傅退休后在禾祥西路美湖路自己开了一家,所以这里才是最正宗的吴再添小吃店了。
地址:思明区大同路49号,轮渡海关钟楼走进来的大同路进去。
5)新厦虾面
仁和路的新厦虾面馆声名远播,实在是不能不去。馆子取名新厦,据说是与共和国同龄。店门很小,店主特牛,每天只做三锅汤,上午11点开门,卖完就关门。
地址:思明区人和路51号,大同路走进去,音乐厨房斜对面的小巷子里,有明显的招牌。
其他还有:
6.陈佳甜品,地址:地址:思明区镇邦路65号。
7.王师傅臭豆腐,地址:局口街入口的一条横巷里,有招牌,臭豆腐5块钱一份,还有土笋冻也不错。
8.炸海蛎饼,地点:局口街的尽头,和大中路交叉处婚纱馆对面的路,有家卖美术用品店的旁边,一般到4点之后才有。等等,太多了我就不一一列举。
来厦门肯定会像到海鲜,如果是海鲜我就不建议在中山路福建吃,推荐几个还不错的地方:【202大排档】招牌龙虾沙拉、海鲜饼,【老船长】大排档,【小眼镜】大排档,【姐妹大排档】这几个都是分布在不同地方(建议先百度地图搜下离自己所在位置较近的地方),首推202大排档,在大众点评平分较高,也比较火爆,建议先电话预定,否则可能要排队很久哦。
游客们都去了中山路、鼓浪屿,但壹周君今天不去“官方美食街”,给你聊点不一样的。
八市,厦门最本土的地标,是多少老厦门内心正儿八经的美食国度,它承载无数厦门记忆,是当地人极爱去的集市之一。
每去到一座城,壹周君最爱的就是逛市场窜胡同,在犄角旮旯里,你会感受日常市井生活、发现当地的舌尖味道。想感受厦门的舌尖味道,一碗沙茶面是入门。八市有蛮多卖沙茶面的小摊小铺,走过路过都能闻到属于沙茶的专属味道。
在八市,老厦门的传统早餐不能落下。壹周君曾经看到很多人种草麦奶、花生汤,所以热衷于走街窜巷的壹周君就在八市与这几样美食来了一次预谋邂逅。小麦和大米磨制成的一种饮料就是麦奶。没有过分甜腻,刚吃过的麦奶飘散着麦子翻炒之后的焦香,入喉第一口的浓郁口感让壹周君瞬间爱上这种“土生土长”的早餐饮品。
与麦奶搭配的糖膏圆也是壹周君喜爱的,糖膏圆其实就是糯米团子上浇淋黑糖汁,然后再撒上花生碎,入口软糯,酱料也增彩不少。
锅边糊,厦门当地人再熟悉不过的味道,是他们从小吃到大的美味。一碗基本款的锅边糊不超过5元,里面添加的海蛏、虾子增鲜不少,再搭配上经典cp油饼,饱食衣服没问题。
面线是去到厦门后最令壹周君惊艳的美味,记得在曾厝垵壹周君就品尝过网红小店拳骨面线,当时就已经被它俘获芳心。
八市有面线糊,浓醇绵软,味道、口感都不差。另外满煎糕、扁食、姜水鸭、土笋冻都很值得一试。
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